真鱈

マダラ - 北の海に棲む格別な魚

 マダラはタラ科の魚類で、北太平洋の沿岸に生息し、日本では重要な水産資源で、北海道や東北地方で水揚げされる。体色は褐色で、側面にまだら模様があり、これが名の由来とも言われている。体長は1m、体重は20kgにもなる。体型は […]