ヒガンバナ科
アガパンサス - 果たして紫君子蘭？
2026年8月29日
アガパンサス(Agapanthus)は、ヒガンバナ科アガパンサス属に含まれる植物の総称。南部アフリカ周辺が原産地で、そこでは10～20種が生息している。その基本となる品種はアガパンサス・アフリカヌス(Agapanthu […]
ニラ – 現代人には欠かせない緑黄色野菜
2024年12月9日
ニラ(韮)は、ヒガンバナ科ネギ属の常緑多年草。ニラと言えば、精力のつく中華料理のレバニラ炒めや餃子の食材の主役で、独特な風味のある野菜だ。中国原産と言われているが、日本では、古事記や万葉集に登場するほど古くから栽培され […]