カキノキ科

カキノキ – 日本発の国際的フルーツ

 カキノキ(柿の木)は、カキノキ科カキノキ属の落葉小高木。東アジア原産で、各地に固有の在来品種がある。橙色に熟した果実は、一般に"柿"と呼ばれて食用になり、果樹として栽培される。名称のカキノキの由来は、"赤い実がなる木" […]